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小白菜蟹味菇的做法步骤

1.小白菜留嫩芯部位洗净。

2.小白菜留嫩芯部位洗净。

3.锅中放适量油，入干红椒炒香。

4.入小白菜翻炒。

5.当小白菜变软时，加入蟹味菇。

6.继续炒至菜软，加盐、鸡精调味出锅。

小窍门&温馨提示

小白菜和蟹味菇也可轻焯一下再炒。